Корзина покупок пуста!
FIREX
-
EASYBASKETT является функциональным варочным аппаратом, который прост в использовании, идеально подходит для приготовления большого количества пищи. Подходит для продуктов с высокой кислотностью. Использование "рубашки" предотвращает от прилипания к дну и стенкам продуктов во время приготовления. ..2 210 000₽
-
EASYPAN паровой котел для удовлетворения потребностей небольших ресторанов и кейтеринговых услуг. Удобен для приготовления особенно кислых продуктов, благодаря применению нержавеющей стали AISI 316. Паровая кулинария-это очень просто! Емкость от 50 до 550 литров. Конструкция из нержаве..551 000₽
-
Габариты :1000x715x940h, 16,6 кВт, 80 литров цена за электрическую версию с миксером. автоматическое опрокидывание Контроль температуры осуществляется с помощью датчика, установленного внутри поддона. Давление в паро-водяной рубашке 1,5 бар. Скачать Базу объектов Firex дл..1 800 000₽
-
Конструкция из нержавеющей стали, ручное опрокидывание, контроль уровня в пароводяной рубашке. Косвенный электрический нагрев Давление в пароводяной рубашке 0,5 бар или 3 бар для моделей HP. Рабочая температура от 20ºС до 105ºС. (20ºС-145ºC для модели CPE25HP). FIRFAST- универсален в использ..586 000₽
-
Котел вакуумный FIREX High-P - идеально подходит для чрезвычайно быстрого преобразования и обработки сырья при низких температурах. С помощью этого аппарата для вакуумного приготовления пищи вы можете легко произвести 20 кг варенья в менее чем 15 минут, 50 кг соус Болоньезе в 35 минут. Варочный к..4 500 000₽
-
Котел вакуумный FIREX High-P - идеально подходит для чрезвычайно быстрого преобразования и обработки сырья при низких температурах. С помощью этого аппарата для вакуумного приготовления пищи вы можете легко произвести 20 кг варенья в менее чем 15 минут, 50 кг соус Болоньезе в 35 минут. Варочный к..6 500 000₽