Корзина покупок пуста!
Шокеры
-
Камера быстрого охлаждения и шоковой заморозки, сквозного исполнения, под выносной холод, с электронным программируемым управлением, 2 дверями: правосторонней и лвосторонней, датчиком-щупом из нержавеющей стали, который контролирует температуру продукта при охлаждении, изготовлена из нержавеющей ста..2 780 000₽
-
Шкаф шоковой заморозки SH03 под маркой Apach является незаменимым оборудованием на любой профессиональной кухне. Он дает возможности по расширению предложения в меню, увеличению сроков хранения полуфабритаков, ускорению происводства на кухне. Корпус и внутренняя камера из нержавеющей..165 000₽
-
Шкаф шоковой заморозки SH05 производства Apach предназначается для быстрой заморозки прошедших предварительную обработку продуктов. Габариты шкафа шоковой заморозки SH05 750Х740Х850 мм, 1,4 кВт, 220В, охлаждение +70/+3 - 20кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 5*GN1/1 или 5*600х400, с..202 000₽
-
Шкаф шоковой заморозки SH10 производства Apach предназначается для быстрой заморозки прошедших предварительную обработку продуктов. Гбариты шкафа шоковой заморозки SH10 750Х740Х1240 мм, 1,6 кВт, 220В, охлаждение +70/+3 - 35кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 25кг - 240 минут, 10*GN1/1 или 10*600х400,..380 000₽
-
Шкаф шоковой заморозки CQF-10 производства COOLEQ, предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Габариты шкафа шоковой заморозки C..310 000₽
-
Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Толщина стали 1,5 мм. Самозакрывающиеся двери. Закругленные углы для глубокой очистки. Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата. Электронный блок управления Dixell с термокерно..190 000₽